-
16.4.2024 09:00
Kuchařská kouzla se sýrem
Hlavní surovinou pro Kuchařské čarování Petra Stupky bude sýr. Poradí, jak nadívat prsíčka, zapéct sýr ve slaném i sladkém koláči a vykouzlit řadu pomazánkových variací.
-
23.4.2024 09:00
Jídla z rýže
Celé z rýže je tentokrát Kuchařské čarování Petra Stupky. Připravil deset rýžových proměn, například rýži kokosovou, zlatou nebo kimči. Chybět nebude pravé milánské rizoto.
-
21.11.2023 09:00
Kuchařské čarování na placato – pizza, slané koláče, sladký frgál
Petr Stupka tentokrát připravil Kuchařské čarování tak trochu na placato. Nejprve připomene recept na pizzu, a to hned na několik způsobů, pak bude řeč o slaných koláčích.
-
18.7.2023 09:00
Španělské a řecké Kuchařské čarování
Na tyto otázky odpoví ve svém Kuchařském čarování kulinář Petr Stupka.
-
4.7.2023 09:00
Borůvkové knedlíky, omáčka žahour a babiččiny koláče. Kuchařské čarování s fialovými lesními plody
Už tradičně patří Kuchařské čarování na začátku prázdnin fialovým lesním plodům.
-
9.4.2024 09:00
Sladké recepty na přání posluchaček – ořechové bezé, piškotová roláda, domácí cukrářské piškoty
Především sladké je tentokrát Kuchařské čarování Petra Stupky. Na základě přání věrných posluchaček upeče ořechové bezé a klasickou vídeňskou piškotovou roládu.
-
6.6.2023 09:00
Kuchařské čarování se sýry – alternativa oblíbeného smažáku, sýrová roláda a další inspirace
Sýry v naší kuchyni i na stole jsou tématem Kuchařského čarování. Dozvíte se něco málo o historii a nejznámějších značkách i druzích sýrů. K tomu Petr Stupka přidá recepty.
-
19.3.2024 09:00
Inspirace pro velikonoční vaření a pečení
Jehněčí maso, velikonoční sekaná, velikonoční kapr a několik jarních kuchařských triků zaplní Kuchařské čarování. Kulinář Petr Stupka nabízí inspiraci pro svátky jara.
-
28.2.2023 09:00
Postní Kuchařské čarování, tedy vaření bez masa, s výjimkou ryby
Postní pokrmy našich předků, dobře upravená ryba a něco sladkého nebude chybět v prvním postním Kuchařském čarování. Kulinář Petr Stupka připomene třeba recept na pučálku.
-
6.2.2024 09:00
Masopust v kuchyni
Herinkšmauz třikrát jinak, ševcovské maso a moravské oškvarky a smažené sladkosti, koblihy, boží milosti a tvarohové křupinky, naplní Kuchařské čarování Petra Stupky.